8种健康食品抗衰养颜又防病

甘蓝菜

经常出现在生拉中的生菜，也是营养师公认的好食物。除了丰富的纤维能棒助肠胃蠕动，甘蓝叶片还含有维他命a、c、k，以及能维持骨骼健康的钙质。

你可以将甘蓝撕开后，混合一点橄榄油。在放进烤箱以190度烤约10~15分钟，就是一盘香脆健康，连小朋友都喜爱的甘蓝脆片啰。

肉桂

学者发现，每天半茶匙的肉桂，能有效帮助身体共制血糖。当身体因为血糖降低感到饥饿时，肉桂能协助我们克制食欲，避免暴饮暴食。

你可以在早晨，将半匙肉桂粉加入咖啡豆一起研磨，增添咖啡香味和营养。

豆类

每周吃四次黄豆、豌豆和扁豆混合制成的食品，可将心脏病风险降低22%，并同时减低乳腺癌风险。

豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素bl、b2和纤维素。而且，豆制品中不含胆固醇，是平衡膳食的重要组成部分。