生姜是一种性温和的刺激性食物,研究发现,生姜当中富含的辛辣成分能够帮助人体温度上升,从而加速代谢,帮助减肥。那么,为什么生姜可以减肥呢?生姜怎么吃对减肥比较有利呢?以下全文会细细为大家介绍。
摄入生姜后,全身感觉很温热,从腹部中心,随着血液的流通,热力扩散到全身,同时重整肠胃,加速内脏脂肪的燃烧,这就是辛辣成分“姜烯酮”的作用。生姜在体内制造出的热能可以持续3小时之久,特别是早晨体温最低的时候摄入,可以令你一整天都暖洋洋,代谢处于高度活化的状态,若之后能适度地摄入,热力就能更持久。
生的姜富含姜辣素,当加热后,姜辣素会转化成姜烯酮,大大提高了升温功效。方法值得注意,不要直接加热,最好是混入温热的饮品或食物中,效果会更佳。要通过生姜减肥促代谢,吃多少好呢?每天大约10克即可,不能太多,否则对肠胃会带来负担。可以是一次摄入10克,或是分几次摄入,每天总量不能超过20克。
杂菜姜汤泡饭:材料,姜丝5克、菠菜适量、鸡汤素半茶匙、京葱适量、米饭100克、豆腐80克、鸡蛋1个、樱虾1勺、酱油和盐适量。烹调方法(10分钟),1、将菠菜洗净后隔掉水分,切段,京葱切段,鸡蛋搅拌好。2、在锅中倒入1杯半的水,加点鸡汤素,放入京葱,用中火煮沸后,调成小火,加入酱油和盐调味。3、再依次仿佛米饭、豆腐、菠菜和鸡蛋,稍稍加热后关掉火,最后撒上樱虾即可。
以上便是生姜减肥的原理以及一些做法了,多吃姜既能在冬日里防寒,还能提高新陈代谢的速度,为姐妹们保持身材提供了一个很好的方法。
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