蔬菜豆腐味增汤 可减少体内的脂肪汤

3.桔子味甜菜汤

甜菜和苹果都是富含纤维素的减肥食材，而且苹果中还含有大量的抗氧化剂可以预防提忒脂肪积存。

配料（4人量）：2500克甜菜，沥出汁水1个苹果，去皮，去核，切块1勺红糖适量桔味果珍1/4勺盐半勺桔子汁2勺香油醋2勺新鲜柠檬汁2勺新鲜韭菜末50克山羊乳酪

制法：将甜菜、苹果、红糖、果珍和盐混合搅拌成泥状。加入沥出的甜菜汁水，搅匀。将混合物倒入碗中，加入桔子汁、醋和柠檬汁搅拌，冷却1小时。平分成4碗，加入乳酪即可。