推荐4种大枣汤益气又健脾

在我们的日常饮食中，我们总是会吃到各种各样的汤，也可以用不同的食材搭配出不同的汤来，这些汤不仅具有高营养，而且还具有其他的一些养生效果。下面我们就来说说大枣汤。

红枣花生汤材料：红枣、花生、冰糖各30克。做法：先煎花生，后加红枣、冰糖。每天l剂，每晚睡前服，30天为一个疗程。功效：可降低血清谷丙转氨酶水平。大枣浮小麦汤材料：大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克。做法：将所有材料煎煮1小时，去甘草后食用。功效：可益气养心、安神定志。适用于精神恍惚、心烦失眠。大枣三仁鸡材料：大枣20枚，杏仁、白果仁、核桃仁各10克，鸡肉200克，调料少许。做法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早、中、晚食用鸡肉、杏仁、白果仁、核桃仁及大枣，并喝汤。功效：可补肺肾、止咳喘、益精血。适用于肺肾虚损（咳嗽气喘、腰膝酸软）者。大枣韭菜粥材料：大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克。做法：将全虾（不去头及外壳）洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。功效：可益气壮阳。注意：煎煮大枣时，可将大枣破开，此法有利于大枣有效成分的溶出，可增加药效2～3倍。大枣味甘，性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。