一、最强最有效的几款解酒醒酒茶
1、葛根茶：解酒醒酒
葛根具有清热解表的、生津、保肝解酒的功效，它之所以能解酒就在于其含有可以消除活性氧的黄酮类物质，与可以保肝的皂苷共同作用能改善酒精引起的人体新陈代谢异常，促使酒精快速分解和排泄，从而发挥醒酒的作用!
冲泡方法：干葛根6克，直接将葛根放入保温杯子倒入沸水，盖上盖子闷上20分钟是为了让葛根的有效成分充分释放出来，如果想更快速的让葛根的有效成分释放出来也可以直接放在砂锅中煮，用大火煮上5分钟即可!
注意：晒干的葛根药店里面都可以买到，这一款葛根茶适合饮酒过度以及风热引起的头痛、心血管疾病患者，但是气虚胃寒以及食少腹泻者不适合饮用!
2、鲜果解酒茶：消除油腻提神解宿醉
每个不同的季节会有不同的水果，而水果中含有蔗糖、葡萄糖以及苹果酸、柠檬酸等多种有机酸，有机酸能与酒精中的乙醇互相作用而形成酯类物质，从而达到解酒的目的!
材料：苹果、橘子、梨各1个，鲜柠檬1片，红茶1包，蜂蜜适量。这一款茶里的所有水果可以根据具体季节调换，比如西瓜、甘蔗、葡萄、杨桃、杨梅、草莓等!
冲泡方法：将这些水果洗干净去皮，切成小块，然后放入玻璃茶壶中，将红茶也一并投入壶中，然后倒入沸水冲泡，盖上盖子闷上10分钟左右，等茶水温热时，再加入适量的蜂蜜即可饮用!
注意：这一款新鲜水果解酒茶适合烦热口渴、饮酒过度、消化不良、少食腹泻的人饮用，但是不适合糖尿病患者饮用!
3、绿豆蒲公英解酒茶：保肝利胆解宿醉
经常老友聚会，肯定都要喝个3-5杯酒，但是很多人喝着喝着就直接喝醉了，第2天肯定会头痛，但是绿豆蒲公英解酒茶可以帮助大家。绿豆大家都熟悉，一般超市都可以买到，蒲公英直接去药店就可以买到晒干的蒲公英干品。绿豆具有较强的清热解毒功效，可以解除多种毒素，现代医学也证明了绿豆可以降低胆固醇，有可以保肝和抗过敏的作用;而蒲公英可以清除肝热，具有保肝利胆的功效!
冲泡方法：绿豆20克，蒲公英干品10克，将绿豆和蒲公英用清水冲洗一下，然后一同放入砂锅中加上清水，用大火煮开之后用小火炖20分钟，然后将汤汁取出饮用即可。
提醒：如果在药店中买不到蒲公英干品的话，可以直接用甘草代替蒲公英，然后加上红糖调服，同样具有解酒的功效。注意：这一款绿豆蒲公英茶适合酒后烦躁不安，热毒内盛者，而气虚胃寒，腹泻者不适合饮用!
二、3种简单有效的解酒护肝法
1.水果蔬菜解酒
酒后多吃水果蔬菜是解酒不错的食疗法，水果蔬菜有丰富的维他命c、维他命b群、果糖、葡萄糖，都可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用。
生梨解酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
西瓜解酒法：西瓜中含有丰富的水分与维他命c西瓜汁治酒后全身发热，西瓜具可以清热去火，能加速酒精从尿液中排出。
白萝卜汁解酒法：生白萝卜，洗净榨汁，稍加热服下，每次一茶杯，10分钟一次，三次可解去酒气。
大白菜心解酒法：取出大白菜心切丝，加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下，解救效果甚佳。
2.中药解酒护肝
酸枣葛花根解酒取酸枣、葛根各10-15克，同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用，解酒效果甚佳。
陈醋(酿造醋，非醋精勾兑的白醋)25～50毫升，红糖25克，生姜3片，煎水服下，食醋中的有机酸可中和酒中的乙醇，以降低乙醇浓度，从而减轻酒精对肝脏的损伤。
3.减少醉酒后症状的几种食物
蜂蜜：蜂蜜中含有果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失;饮用前若加入少量食盐，还有助于酒后情绪的稳定。
三、八种食物既解酒又护肝
1.猕猴桃
猕猴桃、微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。
2.葛根
葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，可以抑制人体对酒精的吸收，减少乙醇对大脑的伤害，还有透疹解热的功效，能够很好的缓解酒后引起的胃中灼热感，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素，缓解酒后第二天的不适，是天然的肝脏酒精代谢增强剂。葛根还可以调节肝脏内酶的异常情况，长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是天然的药食同源药材，是饮酒人士必备的保健品。
3.白萝卜
洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。
4.藕
中医认为，藕的性味甘、平、涩，有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片100—200克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服。
5.醋和白糖
一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。
6.茭白
茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒疗效显著。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服。
7.香蕉
饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;
8.荸荠
荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。
四、几种解酒护肝的妙招
1、酒前服用松花葆
松花葆的主要成分是破壁油松花粉、葛根提取物、肉豆蔻提取物。酒前服用松花葆使体内两种酶得到提前激活，尽快提高体内一号酶和二号酶的分泌与活性，加快酒精在体内的分解。喝酒时避免酒精及其代谢物乙醛等在肝脏内的蓄积和滞留，护肝效果最好，松花葆中纯天然油松花粉含有上百种均衡的营养成分，在护肝的同时又能给定肝细胞所需的营养，同时并具有非常好的保肝养肝功效。
2、牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量
于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
3、高浓度膳食纤维素片
酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)，作用，纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。或吃上几只橘子。
事中办法：
1、适当吃肉类和油脂，可以帮助调整好身体的部分功能，使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。
3、又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4、喝多了的较好办法就是中途去扣喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外，然后又重新开始斗酒。
事后办法：
1、松花葆——>酒后头疼、头晕、呕吐，酒后头痛的原因是体内解酒酶的活性不足，酒精及其代谢乙醛不能及时分解，刺激神经系统带来头痛，同时伴有口渴头晕，浑身无力等现象，此时，因肝脏受到较大损害，所以会觉得全身不舒服。喝酒上头的人其伤害较大，服用畅达松花葆，能促进酶对酒精降解的效率，葛根提取物可以促进酶的苏醒，快速分解酒精，头痛自然消除。
2、蜂蜜水——>酒后头痛，喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
3、西红柿汁——>酒后头晕，西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
4、新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心，新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
5、酸奶——>酒后烦躁，蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
6、香蕉——>酒后心悸、胸闷，饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷
温馨提示：如果每天都饮酒过量，则再好的解酒方法也解救不回来。想要远离肝病，远离酒精肝，最好的方法还是要控制饮用酒精的数量。
