解酒的食物与饮食方法，下面大厨艺小编为大家介绍解酒的食物，希望能给大家带来帮助。
解酒的食物与饮食方法
1、粉葛
粉葛具有益智、解痉、解热、消渴、泻泄、热痢、解酒之功效。常用于头晕、头痛、耳鸣、泄泻、痢疾、高血压等症。一般人群均可食用。暂无禁忌人群。
每100克粉葛含热量100千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。与杏仁、生姜、羊肉相克同食可能会引起不适。可与鸡肉、猪骨头、猪骨搭配。
2、碧玉笋
碧玉笋具有明目、润肠、解毒、解酒、养肝、消食、消油腻之功效。常用于肠炎、肾炎、肝硬化、尿路结石、骨质疏松、食欲不振等症。一般人群均可食用。肠炎，肝硬化，消化性溃疡，肾炎，尿路结石，小儿佝偻病，骨质疏松。
3、久保桃
久保桃具有解酒、降血压、降血脂、通便润肠、消除水肿、补益气血、养阴生津之功效。常用于解毒、水肿、气血亏虚、面黄肌瘦、补血益气、缺铁性贫血等症。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。对缺铁性贫血、水肿病人有辅助疗效。内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。
每100克久保桃含热量41千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。
4、秋里蒙苹果
秋里蒙苹果具有润肺、解酒、通便、健脾、抗衰老、抗辐射、养颜护肤之功效。常用于头痛、头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花等症。适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
每100克秋里蒙苹果含热量35千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与鹅肉、萝卜、白萝卜、胡萝卜、海味、紫甘蓝相克同食可能会引起不适。可与绿茶、番茄、桃子、咸菜、鱼肉、鳙鱼搭配。
