醉酒后吃什么最解酒,醉酒后解酒的饮料有哪些

一、醉酒后吃什么最解酒

1、将家常大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后淹渍10分钟后食用，清凉、酸甜、又解酒。

2、取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服，可解酒醉后头痛脑胀、颜面潮红等症。

3、用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。

4、取荸荠10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用饮高粱酒等烈性酒致醉者。

5、如果醉酒者的神志清醒，可通过手指抠喉咙催吐，然后喝点白糖水。

6、饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷难受有良好作用。

7、浓米汤里含有多种糖及维生素B，有调和解毒醒酒之功效，如加适量白糖效果会更好。

8、将生鸡蛋清、鲜牛奶、柿饼各适量煎汤，可清热、解醉。

9、酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

二、醉酒后解酒的饮料有哪些

蜂蜜水——>酒后头痛

酒后疼痛主要是因酒精的代谢产物，如乙醛在体内积聚引起血管扩张，刺激神经系统，进而出现搏动性头痛、头晕、嗜睡、呕吐、心慌等症状。如果想缓解头痛，只要把握住一个原则：要么减少酒精吸收，要么加快酒精代谢。

喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。服用方法是把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，或者是冲一杯蜂蜜水，浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜，效果可能更好。

西红柿汁——>酒后头晕

西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。

新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心

新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。

三、解酒的中药有什么

　五味子

五味子是传统护肝中药，能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。

小柴胡颗粒

白云山小柴胡颗粒，源自张仲景《伤寒论》首方“小柴胡汤”，是二千多年来一直被广泛运用至今的经典名方。独具“疏肝和胃”功效。小柴胡除了在治感冒、流感方面有奇效以外，因它具有“疏肝和胃”功能，民间不少人把小柴胡颗粒巧用于解酒，而且效果明显。

临床研究证明，小柴胡颗粒的“和胃”作用，能调和酒后肠胃不调、反胃、想呕吐等症状，对于饮酒、吃生冷食物引起的呕吐、腹泻有明显的治疗效果。由于糖水能起到解酒作用，含糖的小柴胡颗粒解酒效果会更好。酒后服用能迅速减缓酒后难受症状，人体明显感觉舒服。

而小柴胡颗粒的“疏肝”作用，能帮助肝脏分解酒精，把毒素疏导排出，缩短毒素在体内的停留时间，减少肝脏负担，对酒后肝脏受损有明显的保护作用。饮酒后喝2－3包小柴胡颗粒，能解除饮酒后给身体带来的不适感，更能减少酒精对肝胃的损害，使机体修复并处于平衡状态。

如果要去拼酒，提前半小时将二包小柴胡颗粒（含糖的）冲成一杯喝下，可以提高50%的酒力，酒后再喝二包小柴胡，可以缓解呕吐、加速分解体内酒精，减轻醉酒程度，如果第二天醉后难受，再喝上二包小柴胡，整个人更加舒服。这样，每次喝酒配服三次小柴胡，可以对肝脏形成有效保护，预防酒精肝的发生。

20世纪80年代，广州白云山光华制药股份有限公司以小柴胡汤为基础，全国首家研发出小柴胡颗粒（冲剂），并成为国家标准的起草者。2011年11月在第十届中国“仲景医药节”上，国家中医药管理局、中医药专家和医圣祠确认了广州白云山光华制药原创的小柴胡颗粒制作工艺，传承了东汉医圣张仲景濒临失传的“去滓再煎”工艺，从而使小柴胡千年传奇功效得以再现。

葛根

葛根能有效地抵抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害，有望作为可靠的解酒药物来开发。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱；能抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。美国人在用葛根黄酮治疗酒精中毒的临床研究中，取得了很好的疗效。

四、解酒最有效的方法

喝糖水醒酒法因为喝糖水可以促进代谢，起到利尿的作用，这样的话可以加快酒精的代谢，并加速酒精排泄，有解酒、醒脑的作用。偶尔也可以配合饮用红茶或者是多吃鲜橙，注意多喝水。

吃肉类油脂、鸡蛋法喝酒前适当吃一些肉和油脂，可以帮助喝酒以后，使胃因为肉中的油脂而有了一层薄薄的保护膜，防止酒精渗透胃壁，保护胃肠道，从而减少肠胃对酒精的吸收。

喝酸奶法酸奶中含有含量丰富的钙，而且酸奶能能够有效的保护胃黏膜，减缓酒精的吸收，对于缓解醉酒后难受的状况有所改善。

喝蜂蜜水法大家喝完就头痛主要就是因为酒精过多，激神经系统，进而出现呕吐、难受。经研究表明，蜂蜜中的糖类可以有效的促进酒精的分解、吸收，起到解酒的作用

注意事项总而言之，喝完酒，最后不要喝浓茶解醉酒，因为两者合在一起大大加重了肾负担，可引起心律失常或心功能不全。