科学豆浆减肥法 一周快速瘦2斤美食

二、在消化吸收的5个阶段中发挥减肥力

豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮（Isoflavone）、大豆配醣体（Saponin）等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的成效。因此从饮用豆浆的那一刻起，经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段，这些见效成份可都正在发挥减肥成效呢!

三、慢慢饮用才能吸收豆浆见效成分

即使豆浆具有减肥成效，若只是随意饮用也不见得就是好。减肥成功失败与否，就在于饮用的方法。豆浆所含的见效成份在消化吸收的过程中，可以抑制碳水化合物和脂质的吸收，所以能帮助减肥。因此，在用餐时摄取最能达到减肥成效。

另外，如果选择在餐前饮用，再搭配有饱食感的高纤食材，还可以防止过度饮食。

还有，能让身体确实将豆浆所含的见效成份完全吸收，也是关键点。大豆蛋白质和大豆配醣体等见效成份，如果没有被身体吸收，减肥成效就会减低。因此，不要一口喝下豆浆，而是要一口一口慢慢地饮用，让身体吸收。运用在料理中，慢慢食用也具减肥成效。