一、银耳莲子粥的四种做法
做法一
用料:圆糯米60克药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克
做法:1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中。2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
做法二
用料:米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗),猪骨1LB,花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮,拍扁)一大块
做法:1,米淘净,然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上。2,猪骨洗净,放沸水中著去杂质,冲去血沫。3,柴鱼干剪成拇指大小的块,花生米洗一洗。4,烧沸一大煲水,把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中,煮沸,大火煮20-30分钟,然后转小火熬1-2小时,即可!
做法三
用料:糯米,莲子,红枣,银耳,冰糖
做法:1、糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时。2、无核金丝枣浸泡半小时。3、银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟。4、锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟。5、放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。
做法四
材料:绿豆,小米,薏米,大米,红豆,银耳,莲子一小碗,冰糖,枸杞
做法:1.将杂粮米洗净泡一晚,银耳洗净泡发撕碎。2.泡好的莲子对剖,将里面的绿色叶子去掉,否则煮出来的莲子吃起来会苦。3.泡好后,倒入煮锅中添水,到人杂粮米和银耳。4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮,第二天早上起来就可以吃。
莲子心除了能清心,去热,止血,涩精的药用价值外没有多少营养价值,如有上火,可用其
莲子的吃法有很多,以下举几个例子提供给大家: 一、莲子红枣银耳羹 材料:银耳40克
莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质 81.3 克,脂肪 9.8 克,糖
莲子心的副作用 一般人群均可食用,无副作用 1、适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精
1、降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶,有短暂降压之效,改变为季铵盐,则出现强而持
莲子心作用 1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲
莲子心是莲子里面那根细细的绿芯。有些人不喜欢它的苦味,就给去掉了。市场上买的莲
莲子心泡水有什么好处呢?莲子心就是从莲子中取出来的,由于莲子主要产于湖南、湖北
而市面上一些质量较差的白莲,煮熟后一般都粘到一块了,放进嘴里香味不是很明显,也听不到脆响声,一般都是
主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚
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