夏季肠胃不好 可用茯苓莲子来调理胃病

很多人肠胃不好时，多数都会吃一些小米或者是南瓜等的粥类来养护，其实除了这些，茯苓和莲子也是很好的养护肠胃的食物，大家也应该经常吃，下面我们就给大家介绍一下它们具体的作用。

茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。

莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。

芡实又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中。

茯苓和莲子也是我们经常能看到一类食物，所以肠胃不好的人就可以在日常生活中经常吃到了。