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经常喝牛蒡茶有什么好处 牛蒡茶的功效与作用及食用方法介绍

一、牛蒡茶的功效作用

牛蒡有“东洋参”的美誉,营养价值极高,牛蒡茶是以牛蒡根为原料冲泡而成的茶饮,也有着很高的食疗价值。牛蒡茶的功效与作用非常强大,主要体现在两个方面,一是排毒,二是滋补和调理身体。中医上一直都有“一消必有一补”的理论,牛蒡茶的功效就能很好地体现这一说法。

牛蒡茶最大的功效就在于饮用后能有效通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。牛蒡本身性温无毒,有很好的清热、解毒、祛湿、通便之功效。饮用牛蒡茶可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度。因而,日常喝牛蒡茶可以达到降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物等多重作用。

另外,牛蒡茶在帮助身体排毒之后还能补充身体所需的营养物质,从而使身体恢复自然平衡的健康状态。牛蒡茶益气、健脾、滋阴、补肾、降压、防中风的效果同样也很显著。这是因为牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些有效营养成分可促进新陈代谢,提高人体免疫力,促进新生细胞生长。常饮牛蒡茶不仅能补益,还有驻颜抗衰老的功能。

因此,日常饮用牛蒡茶可有效调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。

二、牛蒡茶的营养价值

营养学家认为,牛蒡是中药也是一种蔬菜,营养价值非常高。牛蒡茶的营养价值同样也不容小觑,其中富含的营养成分均为人体所需。牛蒡茶含水份、蛋白、碳水化合物、粗纤维、多种维生素,以及钙、磷、铁、胡萝卜素维生素、锌、镁、铜等微量元素。这些营养成分中成分最多的莫过于胡萝卜素和钙质,牛蒡中的胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍,钙含量在根茎蔬菜中是最高的。

牛蒡茶中丰富的钙元素和蛋白质作用良多,钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用;蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张,达至血压下降的效果。

牛蒡茶中含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维,也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素,所以常饮牛蒡茶非常有利于便秘的改善,且见效快,有益健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。

牛蒡茶中的牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖。它们可增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肝肠循环,干扰小肠微粒的形成,最能减少脂肪的吸收,从而达到降低血脂和减肥的目的。

三、牛蒡茶的适宜人群

牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素以及纤维素,这些营养成分不仅可以促进新陈代谢,还具有驻颜抗衰老的功能。然而牛蒡茶也不是人人都适宜饮用的,那么牛蒡茶的适宜人群有哪些呢?

1、牛蒡茶含有一种非常特殊的养分叫“菊糖”,是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸,所以被视为有助人体筋骨发达、增强体力的食物,尤其适合糖尿病患者食用。

2、牛蒡茶中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

3、牛蒡茶含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维,以及一种可促进大肠内有益菌生长的酵素,所以特别适合便秘、痔疮和直肠癌患者饮用。

4、牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效,爱美的女性不妨尝试一下,但注意要避开月经期饮用。

5、高血压高血糖人士可以自我检测血压,血糖波动情况,并在医师指导下控制饮用牛蒡茶的用量。

四、牛蒡茶的饮用禁忌

长期饮用牛蒡茶有很好的养生保健效果,一般人都能饮用牛蒡茶,这一中草药茶饮特别适宜便秘和肥胖人士饮用。但毕竟牛蒡是有药用价值的,所以大家在饮用的时候还是需要注意一下牛蒡茶的饮用禁忌。接下来为大家介绍一下喝牛蒡茶需要注意什么。

1、冲泡牛蒡茶的时候不宜泡得过浓,过浓容易引起上火。另外大家还可以在泡制的时候适量加入一些蜂蜜,这样就不容易上火了。相较于烘干的牛蒡茶,炒制的牛蒡茶的牛蒡茶更易上火,选购的时候可以注意一下。

2、牛蒡茶对于女性来说益处多多,能有效美容养颜,但是女性朋友在饮用时需要注意,月经期的时候最好停饮。

3、在饮用牛蒡茶的时候需要注意不能吃辛辣的食物,也要保持正常的作息,不要熬夜,这样才能更好的吸收。

4、一般好的牛蒡茶见效是很快的,喝完当天,一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强的反应,而劣质的牛蒡茶则没有太大效果,而且不耐冲泡。选购牛蒡茶时最好选择口碑好质量过关的产品。

5、牛蒡茶不宜与其他茶混饮,此外大家在饮用的时候也需要注意饮用量。一般如果是小包装的牛蒡茶则按照说明书中的量来饮用,通常是每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加。坚持饮用牛蒡茶一个月就会有明显效果。

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