一、鹿茸片怎么吃最好
鹿茸片该怎么吃才能起到它的功效作用呢?鹿茸片补元阳,补气血,益精益髓,强筋骨,能增强人体免疫能力和提高机体工作能力,有改善睡眠和食欲,降低肌肉疲劳,促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。下面都市圈小编告诉你鹿茸片怎么吃最好。
食法1、在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。
食法2、在长江以南及东南沿海地区,取茸片25—30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。
食法3、在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,3次/日饮酒服用。
食法4、在东北,人们喜欢将鹿茸lOg、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。
二、鹿茸片的功效
鹿茸片是由鹿茸做的,鹿茸是东北的三宝之一,那么它有哪些功效与作用呢?鹿茸的保健作用非常高,是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥,具有振奋和提高机体功能,对全身虚弱、久病之后患者,有较好的保健作用。对神经系统的影响:鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。
对心血管系统的影响:大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
对血液成分的影响:鹿茸可使血液中血红蛋白增加,因此对于大量出血者和感染症末期的患者,特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。鹿茸对妇女儿童均有益处,它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢,对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子,更是具有复杂的功能,是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不-育、月经不调,小儿的发育不良,因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等,均有较好的治疗作用。值得注意的是患有高血压、肾炎、肝炎以及中医所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人,不宜服用。
三、鹿茸片的价格
鹿茸片既然这么好,那鹿茸片的价格怎样呢?据盛世金农调查,上周(10.9—10.15)国内鹿茸价格普遍上调,鹿茸市场成交量比较稳定。梅花鹿茸市场价格上浮比较明显,梅花鹿茸二杠一等干茸市场价格在5500元/公斤左右,梅花鹿茸二杠二等干茸市场价格为5000元/公斤左右。马鹿茸鲜茸市场价格比较稳定,略有上调。马鹿茸一等干茸市场价格为1480元/公斤。马鹿茸二等干茸为1200元/公斤。(注:鹿茸干品上市,盛世金农网近期将关注加工后的干品鹿茸市场价格,干品鹿茸计算单位通常以元/公斤度量。)
下表所示为近期鹿茸市场各类鹿产品的价格及变动情况。
品种梅花鹿茸二杠一等:平均价5500(元/斤)最低价5300(元/斤)最高价6200(元/斤)
梅花鹿茸二杠二等:平均价5000(元/斤)最低价4700(元/斤)最高价5200(元/斤)
马鹿茸一等:平均价1480(元/斤)最低价1300(元/斤)最高价1550(元/斤)
马鹿茸二等:平均价1200(元/斤)最低价1100(元/斤)最高价1300(元/斤)
四、鹿茸如何保存
鹿茸的保存要特别小心,要注意空气湿度问题,如果要空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方,想长寿就选防癌养生网,然后用布包一些花椒,放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的。
人参、鹿茸、虫草等的保存虽然有许多需要注意的方面,但有一点可以肯定,将这些药材晒干、密封好后,放在装有生石灰的、陶瓷做的坛子里,然后放在阴凉通风的地方是一种很好的保存方法。如果没有这种条件,那么可将人参、鹿茸、虫草晒干后,用几层吸潮纸包好、密封后再放入冰箱冷藏,而且还要经常观察有无返潮现象,及时更换吸潮纸。据有关报道,这些药材可以冷藏,但不宜冷冻,原因是各种药材表面看上去虽然晒干了,其实里面都含有不同程度的水分,经低温冷冻后水分结成冰,会对药材的有效成分造成一定程度的损伤,除了使其变色外,药材质量也会随之下降。即使拿出来解冻,也很难恢复原来的“靓”色,药效也会大打折扣。
方法3用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用,每次g为宜方法4用茸片加水炖汤后食用,或将鲜茸片1
鹿茸的营养价值鹿茸中多胺类[精眯(spermidine)、精胺(spermine)、腐胺(putre
熟地黄补肾阴,益精髓为君山萸肉补肝肾,敛虚火,干山药既可补肾,又可健脾,共为臣药阴虚则火旺,故配丹皮
阴虚火旺往往病势缓慢,病程较长,其临床主要特征为五心烦热、颧红、失眠盗汗、口燥咽干、眩晕、耳鸣、舌红
二阴煎:具有清热补肾的功效,主要成分有玄参、甘草各10克,木通9克,麦冬、茯苓、生地各12克,灯芯草
在使用多罐时,罐具排列的距离,一般不宜太近,否则因皮肤被罐具牵拉,会产生疼痛,同时因罐互相牵扯,也不
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鹿茸还可以起到补肾壮阳作用,对于子宫寒冷,不孕不育,遗尿,尿频,耳鸣,耳聋等症状也有很好的治疗作用,
还可以改善神经系统,鹿茸血可以让副交感神经末梢的紧张性变得更强,能够让神经系统得到恢复,而且也可以改
五子捣碎后装入纱袋,扎紧袋口,置于坛中倒入白酒密封,每日摇动数次,14日后启封,每日早晚各服一次,每
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