糙米减肥主食:
1、咖哩鸡糙米饭
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟;鸡胸肉丁汆烫过,与红萝卜丁、洋葱丁加水煮熟;加入咖哩粉拌匀,淋在糙米饭上即可。
2、八宝粥
材料:薏仁、红豆、绿豆、糙米、桂圆、糖。
做法:薏仁、红豆、绿豆、糙米先泡水8小时,加水煮到8分熟时加入桂圆,煮熟后依个人喜好加糖即可。
3、南瓜糙米粥
材料:南瓜丝、糙米、盐。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加南瓜丝及水煮熟,用少许盐调味即可。
4、洋葱猪肉烩饭
材料:猪肉片、洋葱丝、大蒜、薑、酱油、酒、盐、胡椒、糙米。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟;猪肉片、洋葱丝、大蒜、薑、酱油、酒加水煮熟,再用少许盐、胡椒调味,淋在糙米饭上即可。
5、芹菜糙米粥
材料:芹菜末、糙米、盐。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟,用少许盐调味,再加入芹菜末即可。
6、番茄糙米饭
材料:番茄丁、巴西里香菜末、糙米、橄榄油、盐。
做法:糙米先泡水8小时,放入电锅中加水煮熟,再拌入番茄丁、巴西里香菜末、橄榄油、少许盐即可。
糙米美味关键
煮出一锅好吃的糙米,小朋友才不会因为太硬而抗拒它了。
将洗好的糙米放置一晚,让它充分吸收水分是糙米美味的关键。若是晚上才煮,则早上洗好米放置他便可。煮的时候,水的量是糙米的1.5倍,其它步骤则与炊白米一般,如此便可煮出一锅香喷喷的糙米饭了。
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