太子参的副作用有哪些 盘点太子参的食用方法大全太子参的功效作用

一、太子参的副作用有哪些

太子参分为太子参和太子参须两种，是石竹科植物孩儿参的块根，太子参补虚药，补气药，这是一种有补气益血、生津、补脾胃作用的中药，既可以入药也可以煲汤。虽然说太子参的功效大，那么这样是不是就意味着太子参没有副作用呢?想要了解太子参的副作用有哪些，那就要认真往下阅读了哦。

凡药三分毒，这是大家都知道的常识，因此很多人都会觉得凡是药材都会有一定的副作用。虽然太子参的功效和作用都是非常显著的，但是对于太子参的副作用，我们少有听闻，那么太子参究竟有没有副作用呢?妈网百科马上为大家揭晓。

太子参甘、微苦，平，归脾、肺经，体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。一般来说，太子参的副作用非常小，小到几乎让我们完全可以忽略，但是需要注意的会是太子参不可以一次性进食太多，一般用量每天10-30g，大剂量用到60g即可。

二、太子参的功效作用

我们都知道秋天进补最适合，一般选择比较温和滋润的药材来进补。太子参则药性温和，适合秋季进补，且长期食用都无过多副作用，为难得的清补佳品。那么究竟太子参有什么样的功效与作用，妈网百科马上为大家解答。

太子参的功效：

太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种，补虚药，补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津，治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。特别值得一提的是太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。

三、太子参的食用方法大全

太子参是一种常见的保健食品，它性味甘、微苦，平。归脾、肺经，有体润性和、补气生津的功效。作为一种既可以当食疗又可以入药的中药材，它的食用方法还是蛮多的哦。想知道太子参的食用方法，那就要认真往下阅读了哦。

1、泡水法：接泡水喝，但是太子参水味道苦涩。

　2、泡酒喝：选用优质白酒，找一个干净的器皿，注意千万不要有油污，否则容易变质。将适量太子参(100克左右)放入，密封就好了。大约需要炮制2到3个月就能饮用了。

3、制作菜肴：

　太子参焖蹄膀

材料：

猪肘750克，太子参30克，冰糖60克、黄酒30克、酱油30克、葱15克、姜10克

做法：

1、将太子参浓煎取汁200毫升;

2、猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀，使肉摊开;

3、将蹄膀放入锅内，加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜，用武火烧开;

4、再用文火焖2小时，焖至蹄膀烂透;

5、再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。

四、太子参的食用禁忌

太子参是人参的一种，它具有有补气益血、生津、补脾胃的作用，是一种有补气益血、生津、补脾胃作用的中药，既可以入药也可以煲汤，它对很多疾病都有很好的防治作用，是传统中药材不可多得的一味药食两用药。那么在进食太子参的时候有什么禁忌吗?妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

其实，大部分的人都是可以使用太子参的，只是表实邪盛者，然而，表实邪盛主要是说外感邪气，好比感冒，感受风寒邪气，邪气很重，又发高热，多指风寒表实。表实邪盛者可以理解为有实证的人。太子参虽补力平和，但终为味甘之品，所以凡病有实邪者忌用，故邪实之证慎用。高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。太子参虽补力平和，但终为味甘之品，所以凡病有实邪者忌用，故邪实之证慎用。

另外需要注意的，因为太子参属于保健食品的一种，它具有很好的营养价值，但是在进食的时候需要注意，不能过量以免补得太过而引起上火。