滋补养生万能猪心汤 砂锅菜

步骤1/6

准备好材料，猪心洗干净，不切开，要整个的猪心。滑子蘑和虫草菇洗一下然后用清水浸泡。料酒我换成米酒了，请注意！

步骤2/6

太子参全部塞进猪心里。

步骤3/6

猪心放进砂锅里，倒入虫草菇和滑子蘑，泡蘑菇的水不要倒掉，一起放入砂锅里，所以蘑菇之前必须清洗。

步骤4/6

放入大枣和枸杞，小火开始，砂锅受热后再开大火煮沸，然后再小火熬制一个小时到一个半小时之间，刚开始一定不要用大火，砂锅容易爆裂啊！！！！

步骤5/6

捞出猪心，火不要关，切开猪心，再放回锅中，放盐，鸡精。然后再关火。

步骤6/6

美味出锅啦！！！