一、健脾祛湿泡酒
大风引酒
【配方】制附子16g枳实20g泽泻20g陈皮20g茯苓20g防风20g
大豆100g(原方有甘草)水1000ml米酒1000ml
【功用】祛风利湿止痛。
【制法】1将上述前6味药材一同捣细碎,装入绢袋内;2放入干净的器皿中;3用米酒、水一同煮大豆;4煮取750毫升,分作3份。
祛风散寒除湿酒大全三联
【用法】每日服1份,3份为1疗程。
【药材功效解析】制附子:回阳补火,散寒除湿止痛。
防风:祛风胜湿。
泽泻、茯苓:利湿健脾。
枳实、陈皮:理气化湿。
大豆:活血,利水,祛风,解毒。
此酒有祛风利湿止痛的功效,主治风湿痛,遍身胀满。因制附子之毒性,可小量服之,观察效果,再酌加至治疗量。
三滕酒
【配方】络石藤90g海风藤90g鸡血藤90g桑寄生90g五加皮30g木瓜60g白酒3000ml
【功用】祛湿,舒筋,通络。
【制法】1将上述6味药材,切成薄片,放入干净的器皿中;2倒入白酒浸泡,按冷浸法制成药酒2000~3000ml即成。
【用法】每次30ml,每日1~2次,将酒温热空腹服用。
【药材功效解析】络石藤:性味苦寒,善于祛风通络,凉血消肿。
海风藤:性微温,味苦辛,长于法风除湿,温通经络。
鸡血藤:性温,味苦而微温,专于行血补血,舒筋活络。
桑寄生:性昧苦平,能祛风湿,补肝肾,强筋骨。
五加皮:性温味苦辛,可祛风湿,强筋骨。
木瓜:性温味酸,舒畅活络,化湿和胃。
此酒有祛湿、通络、舒筋的功效,主治风湿性关节炎及关节疼痛。
十七味药酒
【配方】白石英120g酸枣仁30g羚羊角30g磁石120g石斛90g
黄芪30g羌活30g生地60g牛膝90g肉桂60g
云苓60g杜仲45g酒3500ml
【功用】祛风,利湿,补虚。
【制法】1将上述药材一同碎为细末,装入布袋内,悬挂在干净的坛子同内;2倒入酒浸泡,密封;310日后开启。
【用法】每次10ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。旋饮旋添酒,味薄止。
【药材功效解析】牛膝、白石英、草薢、防风、羌活:祛风湿,通经止痛。
制附子、肉桂:温阳散寒止痛。
丹参、山萸肉、黄芪、酸枣仁、生地、杜仲:补虚蠲痹,缓挛急,强腰脚。
石斛、磁石、羚羊角:补肾益精,聪耳明目,舒筋除痹。
云苓:健脾利水,以奠中土,为生化之基。
此酒主治风湿痹痛,筋脉挛急,腰脚软弱无力,视听不明。
二、孕妇健脾祛湿
莲子芡实炒扁豆煲兔肉
原料:莲子50克,芡实、炒扁豆各40克(中药店有售),兔肉400克,生姜3片。
做法:
1、莲子、芡实、炒扁豆分别洗净,稍浸泡;兔肉洗净,切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净。
2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐、油便可。
功效:莲子、芡实、扁豆都有去湿气的功效,三者煲汤味道更是绝佳。体内湿气重的孕妈妈不妨试试这款汤,带兔肉的鲜香,有汉莲子的淡淡苦味,降火去湿效果显著。
薏米南瓜粥
原料:大米20克,糯米15克,小米15克,燕麦片15克,枸杞15克,红枣15克,花生20克,薏仁米15克,小南瓜2个,红糖适量。
做法:
1、将薏米、红枣、糯米、淘洗干净,用清水浸泡2小时。花生淘洗干净用清水浸泡2小时,准备燕麦片15克。红枣15克,去核切片。
2、准备好小南瓜2个。
3、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键。
4、粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可,待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可。
功效:薏米含有多种维生素和矿物质,能够促进孕妈妈的新陈代谢,祛除体内的湿气,降低肠胃的负担,南瓜含有的维生素和果胶能够帮助清除体内的有害物质,是一种“解毒”食品哦,另外,南瓜还含有膳食纤维,有帮助消化的作用,薏米南瓜是一款既解读又祛湿的粥哦。
咖喱鸡丝羹
原料:鸡肉400克,红萝卜、薯仔各150克、洋葱100克,青豆仁50克,蒜茸、辣椒丝、姜丝各10克,咖喱粉20克,鲜奶250毫升。
做法:
1、鸡肉洗净切细丝,马蹄粉芡拌匀,起油镬炒至刚熟就铲起;红萝卜、薯仔、洋葱去皮切丝。
2、起油镬下蒜茸、辣椒丝、姜丝炒香,溅入绍酒后下水1500毫升(6碗水量),滚后下红萝卜丝和薯仔丝至熟,下鸡丝、青豆仁、洋葱、鲜奶、咖喱粉和适量食盐少许、胡椒粉白糖,推入马蹄粉40克拌均的芡,下少许生油便可。
功效:咖喱是以姜黄为主料,搭配鸡丝,具有特别诱人的香气。咖喱鸡丝羹香辣惹味,有驱寒、开胃、祛湿的作用,非常适合孕妈妈回南天品尝一下。
三、儿童健脾祛湿食物
儿童健脾祛湿祛湿的食物
1、洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
2、水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
3、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
4、冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
5、扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
6、鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
7、马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
四、艾灸健脾祛湿
1、谷穴艾灸祛湿
合谷穴是大肠经的总开关,有“颜面合谷收”的说法,当面部皮肤有红血丝时,可艾灸合谷穴,有很好的缓解效果。
合谷穴具有升清降浊、宣通气血的功能,但体质较差者不宜给予强刺激,孕妇更要禁忌。
取穴:一手的拇指第一个关节横纹正对另一手的虎口边,拇指屈曲按下,指尖所指处。
手法:艾灸距离穴位3-5厘米,灸至穴位暖和、微微发红即可,10次为一疗程。每次艾灸10-15分钟,每天一次。
2、足三里穴艾灸祛湿
足三里穴是位于外膝的下3寸、胫骨外侧一横指左右的位置,艾灸10-15分钟即可,需坚持一段时间,很快可以看到祛湿的效果。
3、丰隆穴艾灸祛湿
丰隆穴位于小腿外侧的中点,肌肉较为鼓起的位置,针对这个穴位祛湿,效果较佳。每日艾灸15分钟可以有效健脾祛湿。
4、解溪穴艾灸祛湿
解溪穴位于脚背、踝关节活动的凹点。这个穴位是全身祛痰祛湿的穴位,对于解除下肢的水肿有较好的效果。每日对解溪穴艾灸15分钟,坚持一段时间,能够很好祛湿。
5、三元穴艾灸祛湿
关元穴位于脐下3寸的位置,属于养生保健的穴位。长期对关元穴施灸或者艾灸有助于调理气血、补肾固精。每日可以艾灸10-15分钟,能够帮助祛湿。
6、中脘穴艾灸祛湿
中脘穴位于腹部正中线,脐上4寸的位置上。每天艾灸10-15分钟,能有效缓解胃部不适的症状,同时有助于祛湿。
7、池穴艾灸祛湿
曲池穴为手阳明大肠经之合穴,意为脉气自四肢末端至此,最为盛大,犹如水流合入大海。曲池穴具有祛除风湿,调理气血的功效、可改善手麻、胸中烦满,改善周边血液循环。
取穴:屈肘时肘横纹外侧端。手法:用艾条灸每天1次,每次10分钟。来自“养生主”
五、健脾祛湿茶
1.健脾祛湿茶
白术50克、茯苓50克,甘草50,枸杞50克,贡菊50克,香橼50克(如是男性不加此药)。
2.清热去湿茶
银花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山栀子15克,绵茵陈15克,扁豆30克,枳壳15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。适合用于肠胃湿热证:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹胀或痛,口臭,口腔溃疡,牙肉肿痛,或有湿疹,皮肤瘙痒,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚。
3.五花祛湿茶
金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g。有清热、健脾、利湿的作用。
4.薏仁茶
炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。有健脾利湿、涩肠止泻的作用。主治脾虚泻,如大便时溏时泻,稍进油腻之食加重,甚则完谷不化,伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等。
5.香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
6.荷叶凉茶
将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
7.陈皮荷叶茶
干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。有理脾调胃,健脾利水的功效。
脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃
祛湿的食物与饮食方法,祛湿常吃的食物有块根芹、紫花豆、海鳗、红花豆、藿香叶、欧芹、荷兰芹、肾豆...
祛湿的食物有哪些,祛湿吃什么好?祛湿常吃的食物有芹菜、水芹菜、水芹菜、大玻璃草叶、水田芹、根芹、茴芹
祛湿吃什么食物好?如何饮食?祛湿常吃的食物有鳗鱼、西芹、芹菜叶、香芹、木梨、芡实米、水芹、榅桲...
我们都知道夏季人体有湿气,而夏季喝老鸭汤能祛湿,中医指出,夏季常喝清热祛湿鸭汤。冬瓜水鸭汤老冬瓜1块
预防湿邪致病,我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物:高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效
湿热的天气,脾胃最受伤害,健脾开胃是夏季的重点,而对于南方的人们来说,除了健脾开胃之外,祛湿也是必做
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、多种维生素及食物纤维等,扁豆角的b族维生
薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很
回南天是天气返潮现象,一般出现在春季的二三月份,主要是因为冷空气走后,暖湿气流迅速反攻,致使气温回升
薏米性凉,炒过之后平和,平素没有脾胃虚寒之症及没有便秘,或阴津不足的话可以常吃,不会引起便秘和虚寒的
南京市中医院金陵名医馆谢英彪主任中医师建议大家,多吃薏米、山药、红枣等健脾化湿的食物,为身体“排湿”
肥胖者体内湿气瘀积,如果受到外部湿热环境的影响,则雪上加霜,严重影响脾的运化,使脾虚肾亏加重,因而会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有