猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。盐水肚块是孕期的一款好食谱。
主料猪肚800克
调料姜10克大葱10克花椒5克醋5克八角3克料酒10克桂皮3克盐5克
制作工艺
1.猪肚内外用盐、醋擦洗,再用清水洗净,放入锅中加适量水置火上煮开后取出,将其内外用刀刮洗干净,再换水放入锅内煮开后捞出,切成3厘米长的菱形块,放盆中,加水(以淹没肚块为宜)。
2.大葱去根,用刀拍裂后切成5厘米长的段。鲜姜洗净后切成片。姜片、葱段一起放入肚块盆内,再加入料酒、花椒、大料、桂皮和精盐,上蒸笼蒸烂,取出晾凉,装盘即可。
宜采取左侧卧位,此种卧位可纠正增大子宫的右旋,能减轻子宫对腹主动脉和髂动脉的压迫,改善血液循环,增加
如需长期保存猪肚,需要把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去水分,切成条块,用保
补气根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频
此时,透过妈咪良好的饮食选择,便极为重要!正所谓“一人吃,两人补”啰!要如何吃才能孕育宝宝的优质免疫
但是,即使口渴严重,孕妇也应避免摄取含有咖啡幽的饮料,因为*具有利尿和刺激神经的作用,一旦饮用,不仅
气血滋养着人的身体,那人如何补血补气呢?补血补气可以从日常饮食下手,如多吃莲子炖猪肚。莲子是夏季常见
三:挑选鉴别猪肠新鲜的猪肠稍软,呈乳白色,有黏液,略有硬度,湿润度大,无伤斑,无变质异味,无脓色,且
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食谱营养:猪肚:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适
方法三做法:猪肚一个,用食盐搓洗干净,石仙桃30-60克,同放碗内加水置锅内隔水蒸熟,加适量食盐调味
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