父亲节饮食给父亲的饮食建议

锌武汉市对150名城区随机抽取41~86岁近期无急无严重器质性疾病、肝肾功能正常的中老年朋友，调查研究中缺锌率达12.2%，这个数字值得警醒。锌元素跟人体的免疫力、伤口愈合、味觉、食欲、前列腺等密切相关，中老年朋友可在平时饮食中注意添加贝类、海产、干果等增加锌元素的摄取。

铬又名“葡萄耐量因子”，它是胰岛素的启动因子，而且能预防动脉粥样硬化。我国中老年糖尿病患者众多，应增加铬膳食的来源全谷类（精米面在加工过程中会损失部分）、鱼贝类。

维生素维生素缺乏是各类人群都会出现的情况，而中老年最常见的是维生素b族的缺乏，此类营养素的缺乏容易引起代谢障碍，皮炎、失眠、疲乏、现食欲不振、便秘、贫血等症状。最好的解决方法就是食物多样、多吃粗加工的食物。

维持稳定体重俗语说千金难买老来瘦，这样的说法并不科学。维持体重稳定才是关键。中老年无故变瘦或者变胖都应积极关注，考虑到是否由于疾病引起。