卵磷脂是一种很强的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁,为组织所利用,从而使血液中的胆固醇减少。
这里介绍一道四川小吃红薯芝麻饼需要的原料新鲜红薯500克、白糖50克、面粉50克、糯米粉50克、黑芝麻50克、花生油100克。制作方法将红薯洗净,大火蒸熟
那么,为什么要榨成汁喝呢?因为我们的胃需要约1小时来消化水果,若将水果榨成汁,则只需10分钟便能被小肠全部吸收。
茶水烧饭的方法先将茶叶1~3克,用500~1000克开水浸泡4~9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)。
老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,也就是说,老年人平时摄取不足的一些营养物质是老年配方奶所添加并强化的。
许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。有位新加坡人总结了苹果的食用经验肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻
“红、黄、绿、白、黑”现在营养学流行通俗简便的两句话,“红、黄、绿、白、黑”。
随着年龄的增长,老人对味道不敏感了,在些时老人口味发生重大改变时,需要警惕身体状况了。我们的舌头上布满味蕾,各区域的味蕾感受不同的味觉,舌尖感受甜味,舌侧感受酸味
但有人担心,将黄瓜与其他食物同食时,会不会影响维生素c的吸收和利用?因为黄瓜中含有一种维生素c分解酶,会破坏蔬菜中含量丰富的维生素
营养失衡许多老人存在偏食的问题,要么吃肉多吃菜少,要么“养生过度”,如认为吃粗粮好就顿顿粗粮等,让他们的营养失衡。
其次,早餐与中餐之间最科学的间隔时间为4—5小时,如果早餐吃太早,两餐间隔时间太久会影响营养的吸收,中午时血糖会过低,不利于身体健康。
食谱早餐一碗稀饭/蛋炒饭+五钱酒午餐一两米饭+适量蔬菜+一碗肉汤+少许醋泡蒜+一两酒晚餐(跟午餐差不多)养生经生活有规律,坚持早睡早起,保持充足睡眠。
陈皮放入适量的清水一同煲滚,然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后,改用慢火煲约三小时,加盐调味,即可。
但是,目前多数人对如何科学膳食的知识了解甚少,以致“吃出来”的病症是越来越多了,例如心血管病、高血压、糖尿病,以及肥胖等。
研究人员分别给几组仓鼠喂葡萄、葡萄汁、苹果、苹果汁或水,同时还喂它们能导致动脉硬化的高脂肪、高胆固醇饲料。
治疗慢性盆腔炎、慢性宫颈炎炒薏苡仁20克,党参、炒苍术、炒白术、巴戟天、茯苓、黄芪、芡实、乌贼骨、桑寄生各15克,莲子须、荆芥穗各10克,共煎服。
胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,可将它们与肉类御寒食物掺杂食用。
有些偏方甚至都能起到良好的治疗效果,医学证明,饮食调理对失眠能起到很好的治疗效果,没有副作用,也可以帮助老年人安心入眠。
许多长寿老人都常年服食黄精,加之清新的空气、幽静的环境、有益的饮食和适量的运动,使得这些老人得以达到百岁高龄而身体健康。
哈佛大学公共卫生学院的科学家们经研究发现,每周至少吃5顿白米饭的人罹患糖尿病的几率比每月最多吃1顿的人要高17%。
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