同时薏米还有淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效,如果把薏米跟红豆一起煮粥吃,不但有淡斑美白的效果,还能去痘。
秋里水果纷纷上市,营养丰富,味道鲜美,但食用时却有一些禁忌,违反了轻则肠胃难受,重则可诱发疾病。生梨具有止咳、化痰和清燥等作用,对洽疗咳喘、风热、咽炎等有良效。因
他表示,通过少吃肉多吃蔬菜来预防三高等生活习惯病,是40岁左右的中年人应做到的,但到了五六十岁之后,这样做反而不利健康。
春天由于温暖多风,适宜于细菌、病毒等微生物的繁殖和传播,因此,春天外感较多,对身体虚弱的老年人来说,更应引起重视。
生吃的话,最好把大蒜捣碎成泥,而且要先放10~15分钟再吃,这样它里面的大蒜辣素和多种活性酶就更容易充分作用,达到抗衰老保健功效。
大蒜粥大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
豆腐配海带,豆腐里的皂角苷成分能促进脂肪代谢,阻止动脉硬化发生,但易造成机体碘缺乏,与海带同食则可避免这个问题。
酸性饮料牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
水果 饭后吃进的水果可能被先吃下的食物阻滞于胃中,产生发酵反应甚至腐败,出现胀气、便秘等症状,给消化功能带来不良影响。
做法烧开半锅水,放入老母鸡汆烫1分钟,捞起沥干水。雪梨去皮和核,切成块状。洗净汤料包中的药材,沥干水备用。将老母鸡、雪梨和姜片放入瓦煲内,倒入汤料
专家说,老人的消化功能日益减退,难以消化吸收所吃的全部食物,如果每顿饭吃得比较多,容易引起消化不良,增加心、肾的负担。
咸味入肾补益阴血根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。
绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素c的含量尤其丰富。
维生素b族这是所有抗衰老营养素中最实用的一种,很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。
老年人吃蜂蜜的好处预防高血压蜂蜜中含有丰富的钾,钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。
刘姥姥二进大观园时,因喝了些酒,又吃了许多油腻食物,多喝了几碗茶,于是“通泻起来,蹲了半日方完”,说明腹泻的直接病因就是饮食。
它之所以好吃主要靠的是“卤”,而其中的主打四大原料dd五花肉、黄花、木耳和鸡蛋,对于老年人来说,都是非常有益健康的食材。
随着人们生活水平的不断提高,人们越来越注重自身的健康,尤其是老年人,老年人的饮食有一定的特殊性,所以有一套很好的饮食习惯很重要。饭吃八成饱,老来胃肠好。预防肠胃病
这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。
现介绍几则食疗方黄精枸杞煨狗肉净狗肉150g,黄精、枸杞子各15g,党参30g,巴戟夫、续断各12g,生姜、植物油、食盐各适量。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有