将玉粉面和面粉分别加糖和清水揉成面团,豆沙少许。
揉好的面团各分成同等份。
压平。
叠放。
收口。
放进模具里抹平。
下出饼坯。
如图。
放烤盘上刷上油。
放进烤箱烤20分钟,觉的时间不够再烤。
传统佳节中秋又快到了,中秋节是家人团聚的日子,在这个特殊的节日,月饼是必不可少
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
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