恩~今天试着做了一款类似中式口味的薄饼~恩~~
准备食材。
将花生米切小粒后,放在烤箱里烤香,175℃,3分钟就好了,备用。
将干性食材全部放在大碗里,混合均匀,备用。
将黄油放在另外一个碗里,完全融化成液态后,加入红糖、细砂糖、蜂蜜,完全搅拌均匀,呈粘稠的液态后,加入混合好的干燥的食材碗里。
搅拌好碗里的所有食材,倒入已经放好锡纸的8寸烤盘里(因为27直接用的是浅的烤盘,烤出来后,感觉有点太薄了~恩~大家可以换成8寸的蛋糕烤盘里,可能要好些!),压紧实。
压紧实以后,放在预热好的烤箱里,180℃、25分钟左右,就可以啦!
恩~这款营养丰富,香脆可口的薄饼就完成啦~ 祝大家好胃口~~下次见~~~
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