材料:西兰花、香菇(已泡发)
将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出待用。
将已泡发的香菇去根清洗一下。
放在案板上切开,待用。
将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
烧锅倒油烧热,下入切好的香菇翻炒翻炒。
接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
兰花的营养价值据记载,兰的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、
兰花的主要价值兰花观赏兰花是一种风格独异的花卉,它的观赏价值很高。兰花的花色淡雅
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