备猪肉,米粉,辣椒。
将辣椒,肉,生姜切丝。
先炒肉,将肉炒片刻。
放进辣椒丝和姜丝炒匀,放点盐将辣椒炒熟。
淋点酱油。
放点清水烧开。
放进米粉。
调入鸡精烧开出锅。
淋上香油即可开吃。
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
又名尖椒、海椒。 辣椒是一种茄科辣椒属植物,为一年生草本植物。果实通常成圆锥形或
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