香菇肉包

步骤1/12

提前准备发面团一个

步骤2/12

准备肉馅： 香菇切小丁 姜切末

步骤3/12

锅里倒油 放入生姜末翻炒一下加入肉馅

步骤4/12

待肉呈现白色颗粒状 倒入料酒 放入香菇末翻炒

步骤5/12

然后加入美味鲜 耗油 少许糖 翻炒出锅

步骤6/12

把面团切成小块状 然后擀成中间厚周围薄的面皮

步骤7/12

逐个包成包子 哈哈 包的还不错吧

步骤8/12

肉馅不够还做了一个四不像花卷 o.o

步骤9/12

包子包完之后再醒一下 然后放入平底锅 锅中倒少许油 （昨晚做的包子发过头样子都不好看了）= =

步骤10/12

煎两分钟然后倒入适量水 水以末过包子一半为适宜 然后盖上锅盖焖至水没有

步骤11/12

倒入少许蛋液 出锅前撒上葱花即可

步骤12/12

成品背面 哈哈 健康早餐 nice