南瓜切块。
蒸熟掏成南瓜泥。
放点糖 ,玉米面。
揉匀。
蒸熟。
冷却,再备豆水和油。
手上抹上油将蒸好的熟面揉匀搓成条,豆沙搓成小丸子。
分成同等分,。
压扁。
放上加好糖的豆沙。
收口。
搓成圆。
放进月饼模里。
放进月饼模里抹平。
再下压。
做好的豆沙月饼。
不用烤的豆沙月饼。
南瓜泥做法南瓜洗净去皮去籽,切成小丁。速冻青豆解冻待用锅中下少许油,下南瓜丁炒匀
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
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