油菜洗净,胡萝卜去皮切块,黑木耳泡发,笋切片。
炒锅热油,先炒蔬菜,再下入鱼丸。
加调味料,用淀粉水勾薄芡。
菜谱名称:潮州大鱼丸 所属菜系:粤菜(潮州流派) 菜谱功效:营养不良调理 孕妇食
制作方法: 1、买鱼。好像是什么鱼都可以的。但是最好挑刺少的吧。 2、片鱼。要
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