首次自制酵素,无水综合酵素没有按照1:1,不想太甜,就选用1:3左右(1份红糖,3份水果)
葡萄洗净,风干待用
苹果洗净去皮切粒,火龙果肉洗净切粒待用
柠檬,番茄,洗净切片,奇异果洗净去皮切片风干待用
瓶子洗净后消毒风干(这个过程不显示了)其他水果任意放一层,然后放一层红糖,最上面是一层柠檬,然后密封即可(最后贴上生产或者到期的时间,我贴上到期的时间)
这个是早4天前做的综合水果酵素(糖用冰糖做的,已经出水了)
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