藕去皮,切开一端
糯米洗净,加适量糖混合
糯米灌入藕中
糯米灌满后用牙签把口封住
黑米洗净,放入锅中加水提前浸泡,处理好的藕放入锅中与黑米一起煮,如果有多余的糯米,为了杜绝浪费,都倒入锅中
加入两块冰糖
入高压锅煮一个小时
我是晚上弄的,第二天一大早打开锅时,还是温热的
煮好的糯米藕
切片装盘就能吃了,有桂花蜜的可以淋上写桂花蜜
一举两得,黑米粥 糯米藕
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
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