家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

酱香排骨

没有可乐，想做甜甜的排骨怎么办，红糖不仅可以让排骨增加甜味，还能让排骨的色泽鲜艳~

小虫Susie
11174人浏览 / 490人收藏

难度简单

口味咸甜

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

酱香排骨热量：1978 千卡

脂肪：30.86克
蛋白质：20.89克
碳水化合物：0克

查看详细信息

食材主料/辅料

猪排骨适量、姜适量、红糖 1/2汤匙、酒一汤匙、食用油适量、酱油两汤匙、味精适量

酱香排骨的做法步骤

步骤1/5

排骨斩断，姜切片
步骤2/5

将配料（除食用油外）按量放入一小碗中
步骤3/5

用沸水煮熟排骨
步骤4/5

排骨捞起，另起锅，加入食用油热锅
步骤5/5

下入排骨和准备好的配料，直至汤汁稍收干即可

小窍门

注意控制火候，勿让排骨变焦

家常菜菜谱分类 >>

酱香排骨的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有