白菜洗净切段,西红柿切瓣.蒜拍扁,姜切丝,葱切段,辣椒切段.
热锅倒油,放入姜丝,辣椒,蒜,葱白段爆香.
放入西红柿炒烂出汁.
倒入白菜爆炒,加醋爆香,
最后加葱末段,调味,起锅.
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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