把工具和材料准备好。
将一个蛋打匀,先加入2袋蛋糕粉,打匀,直到没有干粉。
加入牛奶。
打匀,倒进其他的碗中。
另一个蛋的蛋清用电动打蛋器中速打发,同时要慢慢加白糖,打至上方出现泡沫。加入蛋黄,打匀。
把刚才的蛋糊放到蛋清里,并加入一袋蛋糕粉打匀。
纸杯里刷一层油,有多余就倒会出来。
蛋糕糊在纸杯里装8分满。
装盘,用微波炉加热210”;如果是电烤箱那就上下管加热,180度,10分钟
烤好后撒上适量的七彩糖针即可。
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