葡萄干乳酪马芬

步骤1/7

将白脱牛奶，鸡蛋，橄榄油，香草精混合，放在一边。

步骤2/7

把乳酪擦成丝，我用了车打，也可以用其他种类的硬质乳酪。

步骤3/7

将面粉、糖、泡打粉、苏打粉、盐混合。

步骤4/7

把刚才混好的液体加入面粉中混匀。

步骤5/7

加入葡萄干和乳酪丝，混匀。

步骤6/7

倒入模具中。

步骤7/7

烤箱设置180度，烘焙，预热10分钟，将马芬放入中层20分钟左右，或者待表面几乎凝固，换成上层加热置金黄色。可以用竹签插入中心，取出后是干净的说明烤好了。从模具中取出晾凉。