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夏天是吃南瓜的好时候呀,前天买了个大南瓜,为了尽快的消灭掉,只能换着样的做,昨天吃的南瓜馒头,今天蒸的南瓜发糕,用牛奶蒸的,其实南瓜已经很甜了,但是我喜欢甜食,所以我还在里面放了一勺糖,咬一口,完全没有粗糙的感觉,软软的,香香的,甜甜的,而且做这个要比做馒头省事多了,在我们家这就是中式的大蛋糕了,呵呵

淡如菊
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难度简单 口味奶香 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

南瓜 230克、 面粉 500克、 牛奶 500克、 白糖 适量、 酵母 5克

牛奶南瓜发糕的做法步骤

小窍门
1.倒入酵母的时候一定要让南瓜泥微温,太热会把酵母烫死
2.我做的量非常大,各位做的时候请减量
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