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茭白炒肉丝

我是喜欢做小炒的，每天都会想着怎么让家人吃的更健康，茭白的口感很爽口，神的我家人的喜爱。而且这个菜很简单，相信会做菜的很多人都做过这道菜！

天狼老人32
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

茭白炒肉丝热量：1190 千卡

脂肪：9.07克
蛋白质：27.96克
碳水化合物：5.9克

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食材主料/辅料

茭白适量、猪前腿肉适量、葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、色拉油适量、料酒适量

茭白炒肉丝的做法步骤

步骤1/8

原料图
步骤2/8

茭白切丝，猪肉切丝
步骤3/8

锅内加油，放入调料煸炒出香味
步骤4/8

炒出香味后，倒入肉丝，继续煸炒，加入料酒和酱油继续
步骤5/8

加入适量水，烧煮肉丝
步骤6/8

待肉丝煮熟后，加入茭白
步骤7/8

翻炒均匀，炒制茭白断生
步骤8/8

装盘开吃哦

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