凉拌拉皮

步骤1/10

准备好材料

步骤2/10

把拉皮先浸泡到凉水中

步骤3/10

将洗好的黄瓜切丝，火腿肠切丝

步骤4/10

蒜切末，干辣椒切小段

步骤5/10

将切好的干辣椒放入一个没有水的碗里

步骤6/10

锅里放入少量花生油烧到油开始冒烟的时候关火

步骤7/10

把烧热的油倒入盛辣椒的碗里

步骤8/10

将拉皮从水里捞出，加入准备好的黄瓜丝，火腿肠丝，蒜末和辣椒油，用自己口味放入酱油，醋，香油和盐

步骤9/10

用筷子搅拌均匀

步骤10/10

美味拉皮装盘