我做的饼干一般都是都是给我们家宝宝做的,宝宝现在才15个月,饼干刚好可以给她磨磨牙,也是她下午的点心之一,看着她吃也是一件很幸福的事.
所有材料
黄油软化加糖粉打发,在加入鸡蛋液打匀
加入花生酱搅拌均匀
打匀的花生酱黄油糊
在筛入低粉,一开始会很粘,不好拌,要有点耐心,等拌的差不多了,就可以用手揉,揉成面团
揉好的面团,搓成二个长条,放冰箱冷冻半个小里.
冷冻好的面团有点硬了就会好切一点,你可以切厚一点,也可以切薄一点,都是个人喜欢
把切好的饼干说在烤盘里,有做的有点小,你也可以做大一点,不要二个长条了,一个长条也行的
预热烤箱.中层,180度,大概15分钟
小图,因为我用的花生酱是有颗粒的所以饼干里面才会有一颗颗的颗粒,
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