从超市买了块速冻的T骨牛排，不知如何腌制，瞎折腾了一番，没想到味道还不错，儿子说和牛排店的口味差不离，把我美的不得了
买来的牛排，室温解冻。
冲洗干净，沥干水份，加生抽、盐，再洒少许孜然粉腌制。
加热油锅，煎牛排，上下翻转几次，直至煎熟。
出锅，挤上沙拉酱，完成了，超简单吧。
孜然具醒脑通脉，降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
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