自制的剁椒,不会太咸。
白菜洗净,切片,大蒜待用。
锅中热油,油热后下大蒜爆香。
下白菜不断翻炒。
炒至白菜五成熟时,放适量剁椒翻炒。
剁椒放好后与白菜翻炒均匀,白菜炒出大量水分的时候,菜就熟啦。我自己做的剁椒不是很咸,所以我放了一小勺盐,在添加适量味精翻炒一下,就可以出锅啦!
剁椒炒白菜,很下饭哦。
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
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