日式焖牛肉

步骤1/10洋葱切块，土豆、红萝卜去皮切滚刀块。

步骤2/10魔芋结、豌豆入沸水锅中略焯捞出。

步骤3/10牛肉切片备用。

步骤4/10

锅置火上少许油烧热，下入牛肉片迅速翻炒至变色，盛出备用。

步骤5/10

另起锅少许油烧热，下入洋葱、胡萝卜翻炒片刻。

步骤6/10

加入土豆块翻炒均匀。

步骤7/10烹入味淋、生抽、白糖。

步骤8/10

倒入牛肉片、高汤。

步骤9/10

盖上锅盖焖煮20-25分钟。

步骤10/10

加入魔芋结、豌豆，继续煮5分钟即可。