笑脸土豆饼

步骤1/14

家里一个大大的土豆洗净切片放蒸锅蒸熟，我是蒸熟后剥皮的

步骤2/14

将土豆捣成泥加点盐

步骤3/14加适量玉米淀粉

步骤4/14

将玉米淀粉加适量在土豆泥里

步骤5/14

加适量玉米淀粉

步骤6/14

进行搅拌匀

步骤7/14揉成团

步骤8/14搅拌均匀后揉成团

步骤9/14

擀成大圆片

步骤10/14

我选用玻璃杯压的小圆

步骤11/14小圆片上铺点面粉

步骤12/14

用筷子粗的一头将眼睛戳出来，用勺柄将嘴巴戳出来，一个土豆笑脸出来啦

步骤13/14用筷子的粗头戳出眼睛，勺柄戳出向上弯的嘴巴

步骤14/14

在油锅里炸一下捞出。我不知道为啥我炸出来的太软，不脆，而且土豆饼里的油太多，可能是我淀粉方的太少了吧！所以我前面说这次做的土豆饼喜忧参半~~~