每一个女孩都难以拒绝甜品的诱惑,不光是因为可口的味道,精致、可爱的外观会让你第一眼就爱上她,然后拥有她,融入你的味蕾。第一次做蛋奶布丁,竟然发现如此好吃,冰凉嫩滑的口感,加上浓浓的奶香,完全颠覆我往日对布丁的观念。
步骤1/5把炼乳加入牛奶中,搅拌均匀
步骤2/5糖粉加入鸡蛋中
步骤3/5糖粉和鸡蛋搅打均匀
步骤4/5把牛奶和炼乳倒入蛋液中
蛋液过滤一遍,倒入模具中,水浴法140度,40分钟左右。
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