步骤1/8大虾四只
步骤2/8将大虾去除头和虾线,洗净后,用史云生浓醇高汤腌制几分钟
步骤3/8葱姜蒜全切片
热锅下油,放入腌好的大虾煎熟
步骤5/8放入葱姜蒜片,煸香,大虾颜色变红
步骤6/8放入少许盐,醋,酱油和老抽,翻炒后放入适量水(和大虾平齐的水即可)
步骤7/8大火烧开5分钟后小火收汁即可
装盘
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有