在外面买的机器压的那种饺子皮,做完饺子往往会剩一些,剩下的怎么办?让我们继承勤俭环保的美德,把剩下的饺子皮做成拉面吧。不但美味又乐趣无穷哦~~~
香菇木耳切丝,肉肠切片,西兰花分小朵
步骤2/8饺子皮切长条
步骤3/8拉好的摆好,应为本身饺子皮就带一层浮干面,所以不怕粘连
步骤4/8把拉好的饺子皮面放入开水中煮熟
把煮好的饺子皮面捞出来过2边冷水,控干水份备用
炒锅加油,加入葱姜蒜末,肉肠片炒香.
加入蔬菜翻炒,胡椒粉、盐调味然后加入一大勺老汤,烧开后水淀粉勾芡,起锅加几滴香油。
把烧好的汁和配菜都淋在煮好的饺子皮拉面上就做好了
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