黄花菜腐竹排骨汤

步骤1/13食材：黄花菜和腐竹。

步骤2/13

将黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次

步骤3/13

浸泡后洗净，用厨房剪刀剪去头部。

步骤4/13将腐竹泡发，期间不间断更换清水。

步骤5/13

预先煮好的猪骨汤。

步骤6/13将黄花菜放入砂锅中。

步骤7/13

盖锅盖，大火烧开，转文火煲30分钟

步骤8/13揭盖，放入腐竹。

步骤9/13

盖锅盖，大火烧开，转文火煮5分钟

步骤10/13

揭盖，倒入适量的菜籽油。

步骤11/13放入适量的鸡粉。

步骤12/13放入适量的食盐调味。

步骤13/13

即可关火。