奶黄包

步骤1/8用温水把酵母溶解，中除酵母和水全部混合，然后倒入溶解的酵母；

步骤2/8面团揉至光滑，铺上保鲜膜，放在温暖处发酵50分钟左右；

步骤3/8面团发至2-2.5倍大小，取出排气；

步骤4/8

把面团擀开，多擀几次，大概擀10分钟；

步骤5/8

把面团揉成长条型，再分割成50克每份；

步骤6/8把小面团压扁，把奶黄馅放在中间；

步骤7/8.把口收紧，铺上一张小油纸，放在蒸锅上；

步骤8/8

在蒸锅上注入凉水，盖上盖子大火烧15分钟即可。