来不及好好准备午饭了,只能做个速成的菜
锅里加适量水和几滴油,烧开
加入生菜断生迅速啊咯器码在盘里
备好调料,蒜切碎,糖适量,海天蚝油,蒸鱼鼓油,淀粉适量
将所有调料加点凉开水调汁,然后将调好的料汁倒在锅里烧开
将烧开的料汁均匀倒在码好的生菜盘里
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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