面粉、糖、油、盐加鸡蛋和面揉光滑,盖保鲜膜饧半小时。面团的软硬长度一定适中,软了沾手,不容易成型,硬了容易断。
取一小块面揉搓成筷子粗的长条。
将长条的两端对折上劲。(在面板上稍微测下长度,多余的截取,保证麻花差不多长。)
再对折就成麻花,这一步不用搓,两段对齐提起自然就上劲了。头部捏紧防止炸的时候散开。
做好所有。
锅内放花生油烧热,小火慢炸。注意勤翻动。
各个面都炸金黄捞出沥油。
然后再将处理好的芝麻花涂抹在冬季经常长冻疮的地方就可以了,等干了之后,重复的进行
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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