搬家后的第一顿正餐，选择了快手菜，很久不做了，不过味道很不错。一人份午餐，即使一个人，也要对自己好一点。
步骤1/7将青椒洗净切丝
步骤2/7瘦肉洗净切丝，选择里脊或者五花即可
步骤3/7锅内入油，待油热后加入姜，蒜爆香。
步骤4/7放入肉进行煸炒，变色后放入青椒
步骤5/7煸炒片刻放入盐，酱油，胡椒粉调味
步骤6/7翻炒均匀，出锅即可
开饭
猪肉一定不要炒老，否则会很柴……姜蒜如果不喜欢直接炒肉即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆
青椒富含维生素c，烹制菜肴时，要注意掌握火候，应采取猛火快炒法，加热时间不要太长
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