土豆红烧肉

步骤1/15

五花肉洗净

步骤2/15

切块

步骤3/15

焯水

步骤4/15

洗净控水

步骤5/15

配料

步骤6/15

肉下锅煎稍微出油，装起待用

步骤7/15

余油放入冰糖

步骤8/15

小火炒至糖融化

步骤9/15

下入肉翻炒均匀裹上糖色

步骤10/15

倒入高压锅，除土豆外放入所有配料，加入酱油，老抽，盐，压十五分钟

步骤11/15

压好的样子，色泽真是诱人呀，口水都流了

步骤12/15

倒入炒锅，加入土豆块

步骤13/15

中小火，焖十分钟左右至土豆熟

步骤14/15

起锅

步骤15/15

成品